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9月5日発売になりました📖
『ご長寿さんも食べている発酵ごはんで健康・長生き』(扶桑社)
こちらでは
35のレシピ考案・料理・撮影を担当いたしました。
みそ・塩麹・納豆・ぬか漬け・酢・
ヨーグルト・甘酒などなど…
発酵食品はからだにいいといわれるけれど、
一体どんな効果があるの?
そもそも発酵ってどういうこと?など、
私たちの身近にある発酵食品についての
効果や効果的なとり入れ方など、
簡単に作れるレシピをふまえて
深くわかりやすく学べる一冊になっています。
103歳になられる
元気なご長寿さん・哲代おばあちゃんの
心とからだが健やかでいられる秘訣や
暮らしぶりも紹介されていますよ✧
元気と笑顔をもらえる
大好きなおばあちゃんなので
今回ご一緒させていただきとても光栄でした☺️
全国の書店・Amazon・楽天ブックス等で
発売中ですので
ぜひご覧になってみてくださいね♪
それでは良い週末を😊
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【ときどき動画配信中です】
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【著書発売中】
📘「のほほん御膳 」
📗「のほほん曲げわっぱ弁当」
📙「美しい作りおき」
📕「かわいいお菓子」
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たち吉×こころのたね。
オリジナル【レンジ専用鍋】発売中✧
我が家でも愛用中♩
材料混ぜてレンチン!らくらく調理!
あらゆるメニューを短時間で♩
(数種のレシピ付き)
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宇治田原製茶場×こころのたね。
オリジナル【6種の有機茶】発売中✧
日々愛飲中♩
素材にとことんこだわった、
身体にやさしい有機栽培のお茶。
おうち時間のお供、贈り物に。
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【こころのたね。Instagram】
日々のお料理を投稿しています✧
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【こつぶ図鑑 Instagram】
我が家のもふもふさん🐾
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【京都さんぽ Instagram】
おでかけアカウント𖠿
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