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先日、無事に
土用干しを終えた梅干したち。
(↑初日)
(↑3日目)
干してると、梅のいい香りがふわふわ
漂ってきて幸せな3日間でした。
日の当たる場所へ、
その都度移動させたり、
コロコロ裏返したりと見守り続けた梅たち。
もったいなくて食べたくない!!笑
来年は3倍量で作ろうって誓いました。
塩辛い梅干しが苦手だから
今年は塩分控えめに。
甘めにしたくて
てんさい糖も加えたから
カドがなくてまろやか美味しくできた。
早速、長男へ📦送ろう!
ってことで久しぶりの仕送り便を
今から梱包したいと思います!!
娘はまたこっちに帰ってきたときにでも♡
近いしね
↑
昨日の夕方みた
桃色の鳥。
ツバメっぽい雲。
(コッチでもつぶやいてます)
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