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【カラダよろこぶザクザクバー】レシピ
ザクザク食感が癖になる♪
味見が止まらなくなって結局ひとりで
完食してしまうこともしばしば😗♪
ナッツ類が好きなのでざくざく入れました♪
甘さはかなり控えめです。
レシピ動画↓
(Instagramのショート動画はコチラ)
(材料)作りやすい分量
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オートミール 50g
ざっくり潰した煎り黒豆 10g
純ココアパウダー 10g
きな粉 10g
炒りごま 5g
韃靼そば 5g
チアシード 3g
シナモンパウダー 1g
天日塩 1g
メープルシロップ 30g
無調整豆乳 20g
溶かしたココナッツオイル 15g
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(作り方)
❶ボウルに全ての材料を入れて、へらで切るようにして全体によく混ぜ合わせる。
❷ラップで①を包んで7mm〜1cm厚に伸ばし、好みの大きさにカットして天板に並べる。
❸150℃に熱したオーブンに②を入れて30分焼く。取り出して完全に冷まして完成✨
※甘いのが好みの方はメープル(蜂蜜でも◎)の量を
増やしたり焼き菓子用のチョコチップを
加えてもいいですね。
※レーズンやドライフルーツを入れちゃうと
少し焦げやすいので
温度調整が必要となります。
※まとまりが悪い場合は、
オイルを微量ずつ増やしながらまとめます。
※冷凍庫に入れておいても凍ったりせず、
冷たいおやつとして食べられますよ🙆♀️
ぜひお試しください♪
昨夜はまたまた食べたくなり、
材料をアレンジしながら
カレー味を作ってみました。
カシューナッツやクミンシードも加えて。
ココナッツオイルも合うけど、
オリーブオイル でもokです!
スパイシーなので
ここではちょっと甘めの配合に。
朝からボリボリ..😋
今朝はちょっと肌寒くて、
ストーブ再び登場です。
皆さんも
寒暖差で体調崩されませんように。
それでは
今日も良い一日を✨
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