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寄せて集めて〜
昨日のお昼ごはんです🥢
【お品書き】
𖧷 ピリ辛春巻き
𖧷 やげん軟骨の唐揚げ
𖧷 大根葉と桜エビの佃煮
𖧷 紫キャベツのナムル
𖧷 春雨と塩昆布のマヨサラダ
𖧷 ブロッコリーのごまポン和え
𖧷 紫大根と人参と胡瓜のシークワーサーマリネ
𖧷 サラダ
(レタス・トマト・パプリカ・ブロッコリースプラウト・すだち)
𖧷 まるごと玉葱のスープ
𖧷 白米
春巻きの具には冷蔵庫に
半端に余っていた食材を使って。
さつま芋・こんにゃく・ごほうをあられ切りし、
酒・みりん・醤油・てんさい糖・柚子胡椒で
甘辛く煮付け、
チーズと一緒に巻きました。
玉葱は、まるごとお鍋でコトコト。
シンプルな味付けでも
充分美味しい。
それでは
楽しい週末を😊🍁
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