おはようございます。
ご訪問ありがとうございます＾＾
寄せて集めて〜
昨日のお昼ごはん( ˊᵕˋ )🥢
茶そばの具材には
作り置きの🌱マークを巻いています。
【お品書き】
✧茶そば寿司（細ねぎ＋🌱マーク）
🌱紫キャベツナムル📗📙
🌱マヨポンにんじん📘
🌱パプリカの白だしナムル📘
✧鰯フライのサルサソース添え
✧だし巻き玉子📘
✧ほうれん草のしょうゆ麹ソテー
✧紫大根のぬか漬け📙
✧あさりのお味噌汁
✧ナタデココとはっさくの甘酒ヨーグルト
✧ほうじ茶
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各マークは、
📘「のほほん御膳」
📗「のほほん曲げわっぱ弁当」
📙「美しい作りおき」
に、レシピ掲載しています。
卵には、
自家製白だし＋マヨネーズを加えて
焼き上げています。
白だしの作り方はこちら
⬇︎
いわしは、下処理をしたあと
綺麗に水気を拭き取り、
片栗粉を全体に塗して素揚げに。
先日作ったサルサソースをのっけていただきます。
サルサソースは1週間は保存できるので
たっぷり作っておくと便利。
あさりたっぷりお味噌汁〜
お味噌の作り方も📙「美しい作りおき」に掲載中。
ごちそうさまでした🙏
それでは良い週末をお過ごしください👋
めっちゃいい天気！！
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ちょっとした日々の
ごはん時間のヒントになれば幸いです。
季節の御膳や器・盛り付け・簡単レシピや
脱力系おむすびなど収録しています＾＾
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