お寿司御膳

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先日の夜ごはんは
いただいたお寿司をプレートに並べ、
冷蔵庫にあった野菜や、副菜もプラスして。

【お品書き】

✧お寿司盛り合わせ（いただきもの）
✧つみれボールのあられ揚げ📘
✧茶碗蒸し📙📘
✧わさびもずく酢📙
✧黒豆のあっさり煮📙📕📘
✧菜の花のお吸い物
✧ヨーグルト・いちご
✧和菓子（いただきもの）
✧ほうじ茶🍵

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📘「のほほん御膳」
📙「美しい作りおき」
📕「かわいいお菓子」
に、レシピ掲載しています。

🍵マークはオリジナル有機茶を
使用しています。

白だし＋水＋卵を混ぜた卵液に
好みの具材を適量入れて。

湯せん蒸しで作る茶碗蒸しは
失敗しらずで美味しい♡

イワシのつみれを団子状に成形し、
五色あられを塗して揚げた
つみれボールのあられ揚げ。

ひな祭りにもぴったりな一品です✨

わさびもずく酢は、もずくに
白だし＋酢＋わさび＋ゆず皮を混ぜて。

梅酢で漬けた花びら大根をトッピングすれば
春らしい一品に🌸

菜の花のお吸い物。

桃、開花して欲しかったな。

いただきものの和菓子といちご。

今回は甘酒がなかったので
ヨーグルを添えて。

ごちそうさまでした🌸

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今日はひな祭りですね🎎

我が家は、子供達も私も大好きな
サムギョプサルで
乾杯したいと思います🍻

食べて呑んで食べて呑んで...
今日は呑まれたいと思います😂

それでは
アルコール調達に行ってきます🚗💨

楽しい午後をお過ごしください👋＾＾