こんにちは。
ご訪問ありがとうございます^^
一枚板テーブルや木製商品を販売するブランド
WONDERWOOD様より、
国産天然木(無塗装)の
まな板をお届けいただきました✨
こちらのまな板は、
樹齢100年以上のイチョウの木から切り出し、
ひとつひとつ職人さんの手で作られています。
お届けいただいたのは、
大きな食材も悠々とカットできちゃうLサイズ。
(420mm×260mm×25mm)
大判にもかかわらず
とても軽量なのも嬉しいポイント♩
まな板の厚さは、
反りが出にくい25mmに設定されていて
上下の長辺には握りやすい曲面加工が施され、
見た目も触り心地も優しいです✨
まな板ができるまで。
⬇︎
抗菌性・耐水性・耐久性があり
包丁にも優しい硬度だそうで、
早速、レモンをカットしてみましたが
刃が当たる感触も、
トントントンの音も本当に優しいんです。
天然の木材なので、
一点一点オリジナルの木目なのも嬉しい♩
木の生命力とともに
早速、お料理のパートナーとして、
長く愛用したいと思います^^
ヨーロッパでは
クリスマスプレゼントなどに
まな板を大切な人に贈る習慣が
あるそうです✨
ご自宅用に、プレゼント用に、
WONDERWOOD
ぜひチェックしてみてくださいね♩
それでは
今日も良い一日を🎐
動画も配信中です🎥
隙間時間にでも覗いてもらえると嬉しいです^^
小麦粉不使用。
卵や乳製品をほとんど使わず
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こちらでも日々のお料理をご紹介。
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