こんにちは。
ご訪問ありがとうございます^^
今日は父の日という事で
日頃の感謝の気持ちを込めて
何か贈りたいですね✨
私の父がまだ元気だったなら
きっとこんなプレゼントしていたかも^^
例えば、昨日UPの
お手製ぬか漬けと冷酒をセットにして
おもてなししたり、
ビールのお供だと
ひげの形のコロッケなんかも
楽しんでもらえそうです^^
作り方は、とっても簡単。
コロッケ種を三角形に成形したら、
下両端を両手でつかんでキュッと持ち上げて。
あとは、普段通りに衣を塗して揚げるだけ。
ソースでひげを描いたら完成です(˙灬˙)🍻
(小さめのスプーンを使いました)
✏︎コロッケ種に、
柚子胡椒やわさびを加えても美味しいですよ。
✏︎コロッケ種は成形しやすいものであれば、
じゃが芋でもかぼちゃでもひき肉でも
何でもOKです。
✏︎もし成形しにくい場合は、
お皿にラップを敷いて、
その上でコロッケ種を成形して冷凍します。
そのあと解凍せずに衣を塗し、
凍ったまま揚げればOKです😊
もう準備されている方も多いと思いますが、
とっても簡単なので
おかずの一品にお役立てくださいませ♡
それでは良い父の日を🍻
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隙間時間にでも覗いてもらえると嬉しいです^^
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