こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊
大葉・焼き海苔・薄焼き玉子・カニカマ・
紫キャベツをトッピングした
手毬むすび。
おにぎりの表面に、細長くカットした材料を
交互にクロスさせて貼り付けて。
紫キャベツは葉をラップに包んで
数秒レンチン！すると
柔らかくなって作業しやすくなります😊
おむすびの中身は
梅干しと昆布と鰹節。
ほんのりピンク色の花びらは
赤大根の色素を利用して漬けた
大根の甘酢漬けです。
.........
現在、
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今日のお品書きを、
たち吉様の商品『うず潮 中皿』に
盛り付けて。
只今、たち吉 様にて
こちらの『うず潮 中皿』の
春のプレゼントキャンペーンが実施されています。
詳細はコチラよりチェックしてみてくださいね。
その他の
盛り付け写真や器の詳細は、
たち吉様のInstagram公式ページ
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是非 ご覧になってみてください😊
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