月華庵メンバー限定新潟ツアーを企画しています | 女将 YUKA

女将 YUKA

銀座の小料理屋【花りん】女将。
料理教室【月華庵】主宰。

四季を彩る家庭料理が健康の源である。
日本の食、文化、おもてなしの心を継承させていく。




【月華庵メンバー限定新潟ツアーを企画しています】

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前からやりたかったことのひとつ。

料理教室の生徒さんたちで、食のツアーに行くこと。


前回はロケハンで新潟に行ってきました!

米農家、新潟の農産物を使った食堂、醸造所、畑、小学校など…


目で見て知ることの感動とは、こんなにもスケールの大きいことだったのか

と、情報処理にシナプスが追いつかないくらいでした。


通常訪れることのできない、私だからこそご案内ができる世界へ誘い(いざない)ます。


まだ少し先になりそうですが、

色んな意味で実りの多い時期にお連れしたいなと考えておりますので

もうしばらくお待ちくださいな。


#月華庵

#料理教室月華庵