昨日の晩御飯は
タイ料理にしました！
暑いと辛いものが食べたくなるよね〜。
辛いものは、汗をかくから逆に暑いイメージがありますが
汗を出して体内の温度を下げることで
涼しく感じる効果があるのです。
本能的にわかっているから、暑い時でも辛いものが食べたくなるんですね！
この日の献立は
クーパッポンカレー
ヤムウンセン
ガパオライス
熱したスキレットで作ったら、お店でよく鉄板で出てくるみたいになりました！
ジュージューいいながら混ぜ混ぜ。
ジャスミンライスで作ったよ。
トムヤムクン
です！
いつか火鍋した時に買ったこの鍋。
トムヤムクンで使っても雰囲気でるなあ〜！
そして、
新しく買ったお皿。笑
ヨーロッパの蚤の市に売っていたもの。
を、表参道で買いました。笑
それともうひとつ辛い料理のひみつ。
辛い料理はね、幸せで心地よい恋愛感情が生まれてくる作用があるんですよ〜！
おいしくて、お腹いっぱいになって、幸せになれたら
こんな最高なことはないね！
今日もごちそうさまでした。♡
おしゃれしぴ 料理研究家 Instagram→yuka_nakamura35