土曜日は、茨城の大洗へ海ピクニックしにいきました。
手作りサンドイッチを持って。
クロワッサンの生ハムサンドと、
ローストビーフのタルタルソース入りバケット
外で食べるごはんは絶品♡
このタルタルソースはローストビーフにとてもぴったりだったのでレシピを載せます✨
タルタルソース 作りやすい分量
レッドオニオン 1/4
生パセリ 10g
クリームチーズ 60g
マヨネーズ小さじ2
マスタード 小さじ1
塩、こしょう
1.レッドオニオンとパセリをみじん切りにして水気をよく拭き取る
2.クリームチーズを電子レンジ200Wで2分加熱する
3.全てをまぜあわせる
簡単!
ほかには、
大判ハムのたっぷりたまごサンド
チーズと生ビールも!
全体のサイトはこんな感じで組みたて(?)ました!
風が結構ふいていたのでほぼ砂まみれ、、笑
ほかには、ベーコン焼いたりして
ビッグサンドイッチー♡
コーヒーをハンドドリップしたりして
海を眺めながらのむー!幸せすぎる!!
午後はゴルフも!
早速マメができて筋肉痛になっています!