今日の夕食で焼売を作りました。
でも、失敗してしまいました～
今、流行りの塩麹。
我が家の食卓にも度々登場します
きのこやお肉に使うと旨味がアップ
します。
今日は塩麹の焼売を作りました。
蒸し料理も作りたいなぁ～と、主人にお願いして、
今年の初めにティファールの蒸し器を買ってもらいました
最初は茶わん蒸しを作りました。
今回、焼売に挑戦でした。
頑張って作ったのに、蓋をあけるとお皿に汁がいっぱい
ガーン、主人は夕食を楽しみにして待っていたはず・・。
蒸し方を失敗したのか？？
でも、代替え品のお料理もなく、そのまま食卓へ。
「失敗しちゃった
」
蒸したての熱い焼売を食べてくれた主人。
「小龍包みたいだよ
」
私も食べてみると、味は美味しいかも。
どうも、焼売の具から水分が出て、本当に小龍包状態になったようでした。
「次は、成功した焼売を食べさせてね」と主人に言われました。
次は頑張るぞ
今日は旦那さんの会社の皆さんと釣りをしてきました
千葉県 富浦町の海上釣り堀『海王』へ行ってきました
趣味が釣り！という方、昨年に引き続き海上釣り堀に来られた方、
初心者の方、釣りが好き、釣りに興味のある方々、
総勢１３名の参加でした。
私は、幹事で忙しい主人に代わり、主人の竿の番をしていました。
そのおかげで、私も真鯛１匹、しまあじ１匹を釣らせてもらいました
夕飯に釣ってきたお魚をいただきました。
自分たちで釣って、捌いて、調理したお魚はまいう～です
今週は火曜から風邪で喉と鼻をやられて
、
今日もティッシュが手放せない状態で辛かったけど、
楽しかったです。
Android携帯からの投稿
今日は美容院へ行ってきました
髪の根元が黒くなってきて、全体的に重い感じがしてきたので、
きれいにしてきました
美容院は千葉に来てから通っているところ
主人もお世話になっています
いつも担当してもらっているスタイリストさんへ、改善して欲しい点を伝えて、
後はお任せしました
カット＆カラーのメニューです
昨夜の髪の乾かし方が悪かったのか、見た感じもパサつき気味。
トリートメントでしっかりケアしてもらいました。
仕上げにＵＶスプレーをかけてくださいました。
紫外線による髪の毛へのダメージとカラーリングの変色などを
抑えてくれるそうです
これからの季節にピッタリ！！と購入してきました
デープロテクターＵＶスプレー [ＳＨＩＳＥＩＤＯ]
