(引っ越してから、知りました。(^ε^)ハイ)
安くて、美味しい蓮根が気軽に手に入ります♪
蓮根を使った、お気に入りの料理がこちら。
蓮根のガーリックソテー!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150318/22/y-atta/ab/d9/j/o0400030013248833722.jpg?caw=800)
お野菜だけなんだけど、メイン料理ばりの存在感と美味しさ♪
シンプルな味付け&食物繊維たっぷりで、
子どものおかずとしても、
主人のつまみとしてもいけちゃう一品です。
このレシピ、実は地元の直売所で見つけたもの♪
![2015031911092500.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20150319/11/y-atta/8b/60/j/o0400030013249220099.jpg?caw=800)
男前な手書きのレシピも大切に、
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