南部美人 純米吟醸

日本酒童貞のオッサンの飲んだ日本酒備忘録。
飲んだ温度。所感。



冷や。程よい吟醸香に、すっきりとした口あたり・後味。実は日本酒うまい！と思ったのは師匠のところで飲ませてもらった南部美人が飲みやすかったというのがスタートだった。同じく美味いと思った鳥海山もすっきりとした酒で、どうもこういうのが好みのようだ。やっぱ岩手と秋田のハーフだから、体質的に合うのかね。