今日は軽くそばにすっかなということで、
職場の冷蔵庫チェック。先週買い置いた納豆3パックあり。
職場近所のスーパーに生玉子と茹でそばとおにぎりを買いにいく。
そこで見つけたのが賞味期限本日限りの焼売88円。
「たまには焼売もいいな！」
ってことで、玉子2個と茹でそば一袋とおにぎり一個を買って帰る。
冷凍庫に隠していた茹で胸肉スライスをレンジで解凍、
ワカメを水につけておく。
その間にそばをざっと洗って水気を切り、
もどしたワカメと納豆と玉子を乗せて、
解凍した胸肉をもって、麺つゆをぶっかける。
焼売もレンチンしたら出来上がり。
職場が引っ越しし、キッチン付きになったので
そば弁当も最近じゃ、こんな感じでやっております。
焼売１０個は余計だったなぁwww