自炊日報 | ゲームと料理と趣味の話

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10月30日(日)

朝9時から上司と打ち合せ。
12時過ぎに終わり、
上司がおごってくれるというので
味噌カツ丼をわっしゃわっしゃと食べる。
(画像無し)



上司を見送り、帰宅して、
在宅作業で仕事を始める。



夜、仕事が残っていたので
買い物はやめて、
残り物で済ますことに。
しかし、ご飯は昨日の昼に食いつくし、
昨日のカレーでほとんどの食材を
消費している我が家にある食材はコレ。
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玉ねぎ、解凍キャベツスープ、解凍鶏もも肉。
これで3食分のもとは作れるな
ってことで、調理開始。



キャベツを鍋に入れて温め、
玉ねぎは薄切りして
1/2、1/4、1/4の量でわける。
1/2を鍋に入れてスープに。

昨日作り余ったにんにくオイルを入れ、
鶏肉の皮目をじっくり焼いて皮から脂を出す。

鶏肉の皮目が色づいたらひっくり返して
加熱し、コンロから外す。

アルミパンにオリーブオイル、
にんにくスライスを入れ、
火にかける。

玉ねぎスライス1/2をフライパンに
放り込んで炒め始め、
レンジでスパゲチーを茹で始める。
しばらくしたらフライパンに
鶏肉を半分入れて温め始める。

スープを食べる分だけ取り出し、
鶏皮から出た脂を少し垂らして
スープのコクをだす。
パセリふって完成。
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賛否両論あるけど、
クタクタ野菜が好きです。



フライパンにスパゲチーを入れ、
混ぜ合わせて皿に盛る。
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と、いうのを配信してた。
タイムシフト↓
ごはんつくるョ



残りのキャベツスープは
明日の朝食と、夕食のお供にする。
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焼いた鶏肉と玉ねぎ1/4は
明日の夕食のメインにする。



そのあと散々Oチームメンとゲームで遊んでしまって
始発に乗って職場で仕事をこなすハメになるのであった……
タイムシフト↓
おっさん達のキャッキャ(*´​∀`) (´∀`*)ウフフRDR
「全員ゴロンゴロン」のシュートアウトは20:56~ごろ。