自炊日報 | ゲームと料理と趣味の話

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10月25日(火)

朝。
昨日煮ておいた豆腐を再び
小鍋にかけて温める。
豆腐を
レンチン解凍温めなおしたご飯にのせ、
煮汁を強火で一気につめて、
豆腐にかける。

これぞ、とうめし!焼き豆腐版!
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(とう「ふ」めし。
 煮豆腐を茶飯に乗せたもの。
 日本橋「御多幸」が有名。
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とうめし、んめえ!
とうめし、最強!




昼。
今日は職場近所のそば屋でカツ丼の日。
950円が650円になるので、
わしゃわしゃとかきこんだ。
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おやつはどうしても
タピオカが飲みたくなったのと、
ジャガビーの新商品。
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ペッパー&ソルトとなってるけど、
ちょっと酸味があるような、
フレンチビネガー的な味わいでした。
中々良い。



晩。
カツ丼がまだお腹の中にいる感じだったので
昨晩煮ておいた大根にした。
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上にかかってるのは鰹節の削り粉。