久しぶりに銀座のトリコロールへ。
雨なのにインバウンド大盛況で朝から行列。
15-60分待ちますと言われたけど2番目だったので待つことに。
カウンターも空いていたけどあまり使わないようにしているのか、テーブル席に案内されたのでゆったり。
モーニングメニュー
厚切りトーストとサラダ、コーヒーで税込930円というお得プライス。
コーヒーはカフェオレに変更してもらう。
ミルクの量を聞かれるので半分半分でとリクエストして
高い位置からぶわーっと注ぎ入れるのがトリコロールスタイル。
泡がもこもこになるが、一滴たりとも落ちたりソーサーが汚れることもないスゴイ技術。
周りの外国人がカフェオレに釘付けだった。笑