【渋谷】ポルトガル料理Manuel

渋谷から松濤方面に少し入ったところにある「Manuel」

19周年を迎え、現在は丸の内、四谷、日本橋と4店舗構えているポルトガル料理店。

丸の内の新東京ビル地下にあり、会社員だった頃は週2でランチをしたりお弁当を買ったりしていたので懐かしい。

ライスをサラダに変えてもらうステーキランチがお気に入りだった。

店舗間でレシピの共有をしていないので、それぞれオリジナルの味なのだそう。

ポルトガルのビールとグリーンワインから。

若いグリーンの葡萄かた作られていて、微発砲でアルコール度数が低く飲みやすい。

休日ランチはサラダと前菜に選べるメインで2000円とお得。

砂肝のトマト煮、コロッケ、イベリコ豚のサラミ、タコのマリネ。

 

ワインベースのドレッシングをかけたサラダと

じゃがいもとカボチャのスープ。優しい味。

 

メインは干し鱈のグラタンと

 

チキンのグリルを選んだ。

食べごたえがあってかなりの大きさ。

辛いソースも選べるけど、白ワインソースでシンプル。

 

イワシのオーブン焼きは単品で追加。

香草で香りがよく、骨まで柔らかい。

すり下ろした玉ねぎソースはステーキにかけるのが大好きだけどイワシとも合う。

鴨の炊き込みご飯を子供用に追加。

松の実やレーズンが入って美味しかった〜

 

デザートまでついてくる。

栗のロールけーきとプリン。

お腹がいっぱいなのでこの小さなサイズがちょうどいい。

 

入り口のドアを開け放し、しっかりアルコールでテーブルを拭いてから案内される。

誰に聞いてもお料理やワインの質問にスラスラ答えてくれて

サービスも気持ちが良くて居心地最高。