晩酌シリーズを備忘のためにアップ
もはや焼き魚と刺身は何だったのか思い出せない。。
桜エビと卵黄に熱した胡麻油と塩でシンプルに味付けしたサラダ。
ブロッコリーのドレッシングは男子ごはんレシピのアレンジ。
りんご、人参、玉ねぎ、アンチョビ、卵黄、すりごま、米油、醤油をガーッとミキサーにかけたもの。
もう何度もリピート中。
新政のラピスは見つけるととりえず買ってる。
海老とブロッコリーは淡雪仕立てにしたつもりが失敗。
アボカドと豆腐は塩昆布と胡麻油で和えて。
風の森が好きで見つけて即買い。
夫にあっという間に飲まれてしまった。。涙
クレソンとマッシュルームのサラダはシンプルにオリーブオイルとレモン。
小鯵の南蛮漬けは父作。実家から持ち帰った。
