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食べ痩せに関する基本知識!
● 朝起きたら、コーヒーなどのしげきのある物ではなく、水か白湯を一杯飲みましょう!
寝ている間は血液の流れが悪くなります。これは老廃物を出そうとする働きです。朝にかけて老廃物が溜まる、排泄の準備になります。 純粋な水を飲む事で、胃腸が活発になりますし、添加物も何も含まれていない水分を摂る事で、余計な吸収は無くなり血液中にスムーズに吸収されます。 これによって血流が良くなり、排泄させやすい体を作っていけます。 続ける事で、そういう体質を作っていきましょう。 飲み過ぎは冷えの原因になりますので、注意です。
● 果実を摂りましょう!
果実に含まれるカリウム、体内の水分調整をする作用があり、この成分が排泄を促す作用になります。 生の物は酵素も摂れます。 酵素はストレスなどでも不足していきますので、積極的に生の物を摂りいれていきたいですね。 酵素は消化を促すためにとても大切です。 消化がが良くなれば、吸収も良くなり、排泄の循環機能も良くなって、結果代謝を上げる事になります。
● 朝は食べ過ぎない、消化の良い物を摂る!冷やす作用の物は摂らない!
朝は基本、排泄のしやすい時間帯です。 この時にお腹いっぱい食べてしまうと、排泄の妨げになる事もあります。 胃腸も活発ではないため、いきなり食べ物をたくさん摂ると、逆に消化の妨げになってしまい、完全に吸収されません。 朝は食欲があまりない、という方は、水一杯と果実で十分です。 それでも食欲があるなら、基本の食事、お米に温まる汁物、腸内環境を整える乳酸菌を含む糠漬けなどの漬物、これに発酵ネバネバ食品系の物、または、ミネラルが摂れるふりかけや梅干しなども良いでしょう。 冷やす作用のある生の野菜を摂るなら、大量には摂らない事。小皿程度で十分です。
● 昼は1日の食事で1番重要です!
昼は1日の中で1番代謝の上がる時間帯です。 しっかりと代謝の上がる源、お米の炭水化物、タンパク質を摂る、また、副菜系の物を摂る、野菜を摂る事。 タンパク質は、肉、魚、卵などの動物性タンパク質が理想です。 肉なら、栄養のバランスを整えるためにビタミンやミネラル、食物繊維が摂れる野菜系も一緒に摂る事。 焼き魚などには、食べ合わせに酵素が摂れる大根おろしや酸化した油を中和させるレモン汁などをかける。 卵系なら、ケチャップなどは使わない、醤油などの発酵している物、または、調理の仕方によってはネギを付けたり、軽く豆乳を混ぜて作っても良いでしょう。 大根おろしなどもさっぱりして、酵素も摂れますので、お勧めです。
● 間食は甘い物や菓子パンはNG! 食べるなら和菓子系、ドライフルーツ、ナッツ系、豆乳やココアなど!
菓子パンにはトランス脂肪酸が含まれています。これはダイエットの妨げになります。 お菓子などの糖分、これも脂肪に変わる蓄積されやすい糖分です。 菓子パンに含まれている油には、悪玉コレステロールを増やし、善玉コレステロールを減らす、という、いい事などは一つもありません。 洋菓子よりも和菓子、あんこ系には食物繊維がたくさん含まれているほか、ポリフェノールも含まれていますので、食べ過ぎなければ、悪い物ではありません。ポリフェノールには女性ホルモンに似た作用があり、女性にとっては綺麗に痩せる成分、と言えます。 たまには食べても良いでしょう。 豆乳やココアなどにも、ポリフェノールが含まれています。 また、甘い物を食べる時には抹茶などに含まれているカテキン、これが糖分代謝に役だってくれます。
● 夜は消化に良い食事、不足しがちになった栄養を摂る!
夜の時間は蓄積しやすい時間です。 普通に生活している人間の体のサイクル、これは栄養をため込む時間、寝ている間に代謝、朝にかけて老廃物を出す準備、と言っていいでしょう。 夜の食事は基本、肉などは控えて、お米に汁物、漬物、ネバネバ系のオクラやなめたけ、納豆などの発酵食品、また、味噌系なども良いでしょう。 昼に摂れなかった、また不足しがちになった栄養素を摂る、という事が大事ですね。 昼に野菜が不足したなら、夜に摂る。根菜系が不足していたなら汁物に入れたり、煮物や茹でたりして摂る。 また、海藻類などもミネラルが摂れますので、お勧めです。タンパク質が不足気味だったなら、生の魚や、豆類なども良いでしょう。 昼にがっちり食べたなら、夜は控えめ、無理にタンパク質を意識しなくても大丈夫です。野菜系、海藻系、酢の物、和え物など。こういう副菜として何品か摂る、これに軽くお米に汁物、漬物です。 水分の摂り過ぎは注意です。むくみの原因になります。
簡単ですが、食べ痩せの基本の食事の摂り方を書きました。 朝は基本、水や果実。昼は、しっかりと栄養を摂る。夜は、昼に不足しがちになった栄養を摂る。 これが基本です。 このほかにも、薬味や良質な油、お酢などの工夫もしっかりする事。 血糖値の急上昇を防ぐ食べる順番、生の物から一口二口食べてからおかず、お米などを食べる、 よく噛んで食べる、楽しく食べる、美味しいと感じる事が大切です。 食べる事が怖い・・・でも食べないといけない・・・という考えなら、いっそ限界まで食べないほうがいいでしょう。 その代り、栄養不足で不健康、冷え体質になるだけです。
ダイエットの妨げになるのは食事ではありません! 怖い、食べたくない、太る、という考え、これが良くありません。 食べる物によって、また、工夫をする事で、代謝の良い体になり、健康になれれば消化、吸収もよくなります。温める物を食べる、薬味などの工夫、効果的な食べ合わせなど、こういう事でさらに痩せやすい体に変わってくるでしょう。
痩せたいなら食べない、ではなく、痩せたいなら食べる事。 食べて太る、と思う方は、食べているものが悪いのでしょう。 しっかりとバランスの良い食事、メリハリある食べ方、食べ合わせで、痩せる体を作る事が出来るんです。 悪い物を食べているなら、減らしてしまう、ではなく、食べる物を改善させる事がダイエットには大切ですよ。
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