ハイアットリージェンシー大阪の屋上「ペルゴラ」で2016年ベイサイドBBQジャーマンビアガーデン

ハイアットリージェンシー大阪さんからお招き頂き
「ベイサイドバーべキュージャーマンビアガーデン」
メディア&ブロガー様招待会にお友達とお伺いしてきました

総支配人のミリアム　バロリ氏と
総料理長　ジョナサン　ハウズシェフのご挨拶

今年はドイツ・オクトーバーフェストをテーマにドイツ生まれのビール「レーベンブロイ」や、ドイツワイン、またジャーマンポテト、ジャーマンソーセージ、ザワークラウトなどドイツならではのメニューも用意されているとのことでワクワク

シェフが目の前で焼き上げられているので焼きたてを頂けますよ

ビーフとチキンコーナー
いい香りが漂ってきます

ソースはたくさんの種類が

私はバーベキューソースで頂きましたが、同じお肉でもソースでいろんなお味が楽しめるのは嬉しいですね

お料理もこんなに種類豊富

どれも美味しそうで何から頂こうか迷っちゃう

サラダもバラエティ豊か

健康的にモリモリ頂きたいですね

お皿の下には氷が敷き詰められているのでよく冷えています

グラタン、焼きそば、ポテト、フライドチキン、カレー、シュリンプ、ビーフサーロイン、チキン、サーモン、スパゲティミートソース、ポテトコロッケ、アメリカンドッグ、クリームスープ、チキンナゲット、ミートパティなどのお料理は銀の保温ケースに入っていますよ

2種類のドイツ風ソーセージ

お肉もいいですが、BBQといえばソーセージ

肉汁がたまりませんね

ポークスペアリブ
甘辛くて骨のまわりに旨みがぎゅっと凝縮されています

アイスバイン　ドイツ料理を代表する家庭料理ですね。一週間豚肉を塩漬けされているそうで、お肌プルプルになれるかも

ドイツ風スペルト小麦　ビーツ　りんごのサラダ

ミネラル豊富でアンチエイジング効果も期待できるスペルト小麦に
食べる輸血と言われているビーツも入った女性には嬉しいサラダ

ハムときゅうりとセロリのサラダ

暑くなってくるとこういうさっぱりしたサラダが食べたくなりますね

アプフェルロートコール(紫キャベツとりんごの煮込み)

はじめて頂く甘くて斬新なお味でした

ドイツ風ライ麦パン　
タイ風シーフード入りレッドカレーとともに頂きました

パンはシンプルなものが並んでいます

ワインコーナー

赤ワインはお肉に、白ワインはシーフードにあわせて頂きました

プライベートビール樽サーバー by サントリープレミアムモルツ

1テーブル 3,000円（税・サ別）の追加でプレミアムモルツにアップグレードしたビア樽（10L）をご用意頂けます

7名以上のグループにはこのプライベートビール樽サーバーを1樽無料で提供頂けますよ

※貸切を除く

こちらでは自分好みのカクテルなどのお酒が作れます

お洒落なジャーには綺麗なブルーのカクテル

夏が待ち遠しくなりますね

ソフトドリンクコーナー
コーラやジンジャーエール、ウーロン茶など

白ワインで乾杯

いいお天気の中、芝生のグリーンでピクニック気分に

いろんな種類を少しずついただけるのが贅沢ですよね

どのお料理もホテルクォリティー

ケイジャンシュリンプがプリプリで絶品でした

2回目は揚げ物や焼きそばとタイ風シーフード入りレッドカレーを頂きました

辛めのカレーはコクがあってお友達も美味しいと言ってました

ワインが青空に映えますね

お友達とたくさんお話しながら楽しい時間が過ごせました

スィーツコーナーも充実しています

ラズベリームースとホワイトチョコレートのクリームケーキとキャラメルクグロフ、ブラックフォレストトライフル、フルーツサラダ、チーズケーキ、パンナコッタを少しずつお皿に

いろんな種類のスィーツを頂いて幸せ気分に

滑らかなパンナコッタベリーコンポートが特に美味しかったのでおすすめです

こちらはお友達が頂いたスィーツ

盛り付けが綺麗ですね

イチゴのゼリー

ゼリーが濃厚

イチゴをたっぷり堪能できました

アップルクランブルケーキ

コーヒーと紅茶のティーパックも用意されています

甘いスィーツとともにブラックですっきり頂きました

ご一緒させて頂いたマーケティングコミュニケーションズ　マネージャー　湯本様とアシスタントマネージャーの向井山様と記念にお写真を撮らせて頂きました

帰りにロビーで綺麗なお花の前で
お友達と

この雰囲気が好きです

6月24日からのビアガーデンですが、ゴールデンウィークは先取りでリーズナブルにベイサイドバーベキュージャーマンビアガーデンが楽しめますよ

ネット予約はこちら

当日予約はレストラン・インフォメーション（06-6614-7817）

期間　2016年4月29日（金・祝）～ 5月8日（日）（2日、6日を除く）

宴会棟9階　屋上ガーデン「ペルゴラ」

11:30～15:00
大人4,200円、中高生3,000円、小学生2,000円

*飲み放題含む
*表記料金に別途、消費税8％及び、サービス料10％を頂戴いたします。

内容　食べ放題（ブッフェスタイルバーベキュー）、ビール、ワインなどアルコール類を含むドリンク飲み放題