店 名 らーめん 梟
住 所 新潟県新発田市新栄町１－１０－１３
Ｔ Ｅ Ｌ 0254-26-3737
営 業 時 間 月曜～土曜 11:00～14:30 17:00～21:30
日曜・祝日 11:00～15:00 17:00～21:00
定 休 日 水曜日
席 数 カウンター・テーブル・小上がり
駐 車 場 有
この日（２０２３年２月１８日）は、目的のないまま出かけ、なんとなくで新発田市へ。そこで昼食場所もまた、なんとなくでこちらのお店に訪問です（笑）。
赤文字には誘導する意図があるのかどうかわかりませんが、赤文字に誘導され（笑）、みそ系から注文です。
ねぎみそらーめん
むっちりプリプリ麺は濃厚味噌と相性抜群。
そして、鰹出汁の効いた濃厚味噌スープは、コクと旨味が抜群。ゆえに許されることなら、スープもたくさん味わいたいのですが、血圧を気にしなければならなく、スープを飲むことは極力控えなければならない私にとっては葛藤をもたらすスープですね（笑）。