『中華そば さぶろう』(新潟市江南区)3旨塩そば(並) | THE STONE ROSESのブログ

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ストーン・ローゼズに関するコレクションを自慢したいがために始めた自己満足ブログですが、他には主に新潟県下越地方、たまに山形県での麺活の備忘録的ブログとなります。

 

店   名 中華そば さぶろう

住   所 新潟県新潟市江南区丸山ノ内善之丞組727-1 
T  E  L 025-383-6069
営業時間 11:00~15:00
定 休 日 無
席   数 カウンター・テーブル
駐 車 場 有

 

 この日(2020年12月19日)は、ラーメン不毛地域での麺活が続いていたことからくるストレスを解消すべく(笑)、何度か訪問を試みたものの行列を見て断念していたこちらのお店に訪問してみました。

 

 

 この日は珍しく塩を食べてみたい気持ちがあったことから、滅多にないこの気持ちを素直に行動に移してみました(笑)。

 

旨塩そば(並)

 

 

 

 麺の量からして(並)でなく、潔く(小)と表示したほうがいいと思うのは私だけでしょうか(笑)。

 

 

 鶏出汁の風味が強く出ていたように思いますが、馴染みのないものを食べるとコメントに困るものですね(笑)。