※ この記事はYAHOO!ブログにて2018年10月28日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。
店 名 ラーメン亭 吉相 イオン新潟南店
住 所 新潟県新潟市江南区下早通柳田１-１-１ イオン新潟南店１Ｆ
Ｔ Ｅ Ｌ 025-381-9889
営業時間 10:00～22:00 (L.O.21:00)
定 休 日 無
席 数 カウンター・テーブル
駐 車 場 有
この日（１０月１３日）は、どうしても麺活がしたい衝動があったわけですが、同行者がどうもラーメンという気分ではなく、それぞれが別行動をすることとなり、ひとりとなった同行者が気軽に食べることができる場所（フードコート）があるという理由からイオン新潟南店へ。そしてブログを始めてからは初訪問となるこちらのお店に訪問です。
個人的には、こちらのお店では「あっさり」よりも「こってり」派ということ、プラス少し奮発して「ちゃーしゅうめん」を注文です。
こってりちゃーしゅうめん
厚みがなく表面積のあるチャーシューが丼からはみ出ていることと、もやしが高く盛り上がっていることから、視覚的に実際の量より多めに見えます（笑）。
食べてみての感想ですが、麺の量に対してモヤシがたっぷりすぎるような気がしてなりません（笑）。
こってりを注文していて言うのもなんですが、加齢のせいもあり、とんこつベースの動物系スープに背脂の組み合わせが少し重く感じました（笑）。