●プチガトー持ち寄り会●
2020年2月下旬
プチガトー5種類×12人
※1ホールも1種類とカウントされます。
最後。
エーグルドゥース(目白) / ミルフゥイユ、フォレノワールアラピスターシュ、デリス・ア・ラ・ポワール 、トルシュオーマロン、アルメリア、シュークリーム
デリス・ア・ラ・ポワール、アルメリア
<デリス・ア・ラ・ポワール>
洋梨のジュレ、トンカ豆のムース
とろける口当たり。
<アルメリア>
チョコレート、ヘーゼルナッツ、オレンジ
ミルキーなチョコレート。
フォレノワール ア ラ ピスターシュ、シュークリーム
<フォレノワール ア ラ ピスターシュ>
ピスタチオ、チョコレート、チェリー。
アルコールがしっかりと効いています。
<シュークリーム>
ミルフゥイユ、トルシュ オー マロン
<ミルフゥイユ>
<トルシュ オー マロン>
注文が入ってから絞ってくれるモンブラン
ロタンティック(南浦和) / シシリー、エミリー、モンテリマール、マルジョレーヌ、サンフォニー、フォンディーヌ
マルジョレーヌ、モンテリマール
<モンテリマール>
<マルジョレーヌ>
生クリームと自家製プラリネのムースショコラ、ガナッシュとヘーゼルナッツの生地
フォンディーヌ、シシリー
<フォンディーヌ>
アーモンドクリームのタルト生地にグリオットチェリー
<シシリー>
ピスタチオとグリオットチェリー
エミリー、サンフォニー
<エミリー>
ホワイトチョコレートムース、ピスタチオのブリュレ、フランボワーズとグロゼイユのジュレ、ピスタチオのダコワーズ
<サンフォニー>
コーヒーメレンゲ、コーヒークレームオブール、ノワゼットキャラメリゼ、シャンティーカラメル、ムースショコラ
パティスリーシュクレ・サレ(船橋)/ スープラン、サナマ、ディアブルルージュ、フロマージュクリュ、ルイズ、ガトーコニャック
<スープラン>
ラムレーズン、八角
<ディアブルルージュ>
バニラブリュレにラズベリーとチェリーのコンフィチュール、チョコレートムース
ルイズ、ガトーコニャック
<ガトーコニャック>
お酒を効かせた大人のチョコレートケーキ
<ルイズ>
ピスタチオ
サマナ、フロマージュクリュ
<サマナ>
チョコレート&ナッツのムース
ミルキー!
<フロマージュクリュ>
チーズケーキ
以上~!
いやいやもう・・・幸せです。
初めて食べるお店も多く、楽しかった~!
同じ系統のケーキでも、お店によって全然味が違うのがわかりますね。(当たり前
今は新型コロナウイルスの影響でスイーツ会が一切できませんが、いつかまた・・・。
そのためにも、引きこもり生活に勤しみます。
リスト
●パティスリーQBG●
ミルクキャラメル
はちみつショートケーキ
●モンサンクレール●
スフレットピスターシュ
●レ・カカオ●
ショコラノワゼット
ガトーフレーズ
ピスターシュ
ショコラオランジュ
サンミシェル>
マニコレ
●HARBS●
ミルクレープ
ストロベリーチョコレートケーキ
●ショコラレシュヴァン●
ショコラフォンデュ
ショコラプリン
リシャール
●ラ・ヴィ・ドゥース●
デリス
モンブラン
ピスタチオ
ネージュ
ラヴィバッカス
バナーヌ
ココロンサクラ
●ロタンティック●
シシリー
エミリー
モンテリマール
マルジョレーヌ
サンフォニー
フォンディーヌ
●コージーコーナー●
ふわふわシフォン
●アンジェリーナ●
苺のホワイトモンブラン
エスプレッソモンブラン>
●パティスリーシュクレサレ●
スープラン
サマナ
ディアブルルージュ
フロマージュクリュ
ルイズ
ガトーコニャック
●ケーニヒスクローネ●
ベーネン 栗あずき
●エーグルドゥース●
ミルフゥイユ
フォレノワール ア ラ ピスターシュ
デリス・ア・ラ・ポワール
トルシュ オー マロン
アルメリア
シュークリーム
●ラブリコチエ●
モンテリマール
オリエンタル
●リベルテ●
モアローショコラ
フレジエ
タルトタタン
●ボンドール●
チーズケーキ
苺ショートケーキ
苺タルト
●シャンドワゾー●
ロワイヤル
ミゼラブル
ショコラフリュイルージュ
●エリティエ●
フレジエ
フランボワジエ
ヴァレンシア
●エスリエール●
パリブレスト
シュークリーム
柚子
苺タルト
キャラメルチョコレートタルト
4種のベリーのチーズケーキ
●アテスウェイ●
ビジュードボワ
アンタンス
●ヨシノリアサミ●
キャラメルラフランス
ベイクドチーズユズ
カフェレート
ピーカンナッツキャラメル掛け
ピーカンナッツいちごチョコレート掛け
●トレカルム●
シャンティフレーズ
チョコレート