漆山果樹園
２０１９年１１月下旬
山形県の漆山果樹園のジェラート！
お値段はなかなかの強気な設定でしたが、会場で作りたてのジェラートが食べられるのであれば・・・。
デラウェアラレーズンジェラート、干し柿シャーベット
添加物不使用。会場で作り、フレーバーも全て山形県産とのことです。
デラウェアラムレーズンは、自家栽培のデラウェアを常温乾燥したレーズン入り。
干し柿シャーベットは、柿・水・砂糖のみを使用したシャーベットです。
どちらもとっても濃厚で、とっっっても美味しい・・・！！！
果物の味がしっかりとして、ひとくち食べた瞬間にその味の力強さに驚きました。
会場で作ってすぐにショーケースへ並べるため、少し柔らかいのですが・・・とお店の方が行っていたとおり、緩めでした。
ラムレーズンは特に緩々ですね・・・。
緩いのは残念ですが、味がとても美味しいので何も言えねぇ・・・！！となりました。
大変美味しゅうございました。