パティスリー・ドゥリエール
2018年11月上旬
ケーキ屋さんのジェラート。
券売機で買って注文します。
ピスタチオ、ジャンドゥーヤ
ねっとりとして、重ためな食感です。
味も重たく甘さもしっかりとありますが、それぞれの味がしっかりとしていてとても美味しかったです。
ジャンドゥーヤはナッツも混ざっていました!
パイ生地も刺さっていて、洋菓子さんらしい一杯でした。
苺、チョコレート
チョコレートはカカオ80%でビターな味とのことでしたが、結構甘めな甘々タイプ。
イチゴはいちごミルク系で、チョコと一緒に食べるとアポロになっちゃうパターンでした。
1杯目のピスタチオとジャンドゥーヤが、パティスリーらしいしっかりとした作りになっていたのですが、2杯目のいちごとチョコはそれに比べるとインパクトがなく、庶民的(チーピーな感じ)な印象でした。