Patisserie Cacahouete Paris
2018年8月上旬
中目黒にあるカカオエットパリさんの四角いシュークリーム!
「え、ピスタチオ好きとか言って、まだ食べてなかったの?」と言われてしまいそうです。
シューキューブ ピスタッシュ
生地はデニッシュのような感覚の、ややクシャッとした食感です。
中には少し緩めなピスタチオ:生クリーム=8:2程の2層仕立てで、柔らかくて優しい口当たりですが、しっかりとしたピスタチオ味のクリームで美味しかったです!
ストローで飲みたい系クリーム。
ただ、クリームが柔らかく、生地はしっかりとしているので、口の中に生地だけ残ってしまうのが残念でした。