よつ葉 ホワイトコージ
２０１８年１月下旬
昨日は428の日でしたね！毎年ソフトクリーム100円になるので食べに行こうと思いながらも、今年も食べに行かずに終わってしまいました・・・。くひぃ。
抹茶と安納芋の和風モンブランパフェ
抹茶安納芋ペースト、粒あん、いちご、白玉、ソフトクリーム（抹茶、バニラミックス）、粒あんクリーム
底のスポンジはなしで作っていただきました。
完全に抹茶餡に見えるモンブラン部分ですが、食べると安納芋の味がしっかりとしています！
お芋の甘さと抹茶のほろ苦さが見事にマッチしていて、美味しい♪
サラリとした粒あんと、モフモフな粒あんクリームも・・・ホワイトコージさん＆モウモウさんはやっぱり外しませんね！
ミルキーな抹茶・バニラソフトとの組み合わせも完璧でした。
GW中は、お台場のモウモウさんにパフェを食べに行きたいと思います！