CHEESE CRAFT WORKS
2017年8月下旬
急にかき氷が食べたくなりました。
そして、何を血迷ったか、普段なら絶対に注文しない系のかき氷を注文してみました。
マンゴーとピンクグレープフルーツのフロマージュブランかき氷
ミルク味のかき氷にマンゴー、グレープフルーツ、上にはフロマージュブランのエスプーマが乗っています。
台湾かき氷のような感じですね!
ふんわりチーズの漂うほわほわエスプーマは無限にいけそうな軽さです。
マンゴーは冷凍ものかな?と思いますが、柔らかくて甘くて美味しいですし、グレフルもぷりぷりとしていてフルーツの状態はとてもよかったです!
ミルク氷と混ぜて食べると、マンゴーミルクのような感じで美味しかったです。
が、マンゴーがとても大ぶりでたくさん乗っているので、こんなにいらない…苦笑
あと、チーズ専門店なのでミルクではなくチーズ風味の氷にしてくれたらいいのになぁ…って思いました。
そして食べ終えた頃「うん、チョイスミスった★」となりました。
フルーツたっぷり系ではなく、ドルチェ系氷にしておけばよかったです。
美味しくないのではなく、単に自分の好みの問題ですよ!