かなえ茶寮
２０１７年１月上旬
行きも帰りも夜行バスを使用したので、何度もSA休憩はあったのですが、深夜なのでソフトクリーム系はほぼ営業しておらず…。
が！談合坂SAのここだけ唯一ひっそりとやっているではありませんかー！しかも抹茶ではなくてご当地ものの緑茶ソフトです！
南部緑茶ソフト
南部緑茶＝南部茶は山梨県南巨摩郡南部町で栽培されている緑茶だそうです。
甘さ控えめで、まろやかなお茶の風味とともに苦味があり、抹茶味のような感じです。しっかり大人味。
食感は、しっかり&ずっしり、みっちり詰まったタイプ。
見た目だとザラつきがありそうですが、実際は滑らかで、しっかりと「食べる感」があってすごくいい状態です。
食感のせいか、お茶のしっかりとした味とともにコクも感じられます。
固さと滑らかさのある食感で、甘さも抑えることで、お茶を「食べて」味わえる素敵ソフトでした。
