◎かぼかぼ集◎
粉もん×かぼちゃ餡て素晴らしいと思うのですよ。
PAOPAO / かぼちゃあんまん １０月下旬
エキュート東京のハロウィンメニュー。かぼちゃ入り生地にかぼちゃ餡が入っています。
温かくてふかふかな生地は、優しいかぼちゃの味わい♪
中の餡はしっかりと裏ごしされていて、甘さ控えめで野菜自体の味が強めです。
あんまんとしては甘さは控えめですが、生地も餡もかぼちゃで、かぼちゃのホクホク感が味わえる素敵あんまんでした！
新宿高野 / シナモンパンプキン １１月下旬
シナモン風味の生地で、南瓜餡、ダイスかぼちゃ、カレンズを包んだパン。
ずっしりとした見た目でドキがムネムネな感じだったのですが、生地がパサパサもそもそ・・・；
餡は「包んだ」となっていましたが、ほぼ表面に見えている部分しかありませんでした。
かぼちゃ感がどうこうよりも、パンとしてあまり・・・。家で温めたらよかったのかな・・・；
ニコラス精養堂 / かぼちゃぱん １１月上旬
北海道えびすかぼちゃ餡が入った、かぼちゃあんパンです。
小さいあんぱんで、柔らかい生地に野菜感しっかりな、オーソドックスなかぼちゃあんパンでした。
