2015年12月上旬
大阪の人気パンケーキ屋さん!
ふわふわ系が好きな私は、行ってみたいなー食べてみたいなーとずっと思い続けていました。
そんなお店が表参道へオープンすると聞いたら、行かないわけにはいきません。
昼過ぎに行ったので、待ち時間2時間程度。しかし、ウェイティングボードに名前を書いて、時間までふらふらできるので助かります。
パンケーキが届き、ふぉーーー!!!きったあああああ!!!
・・・と、テンションが上がるも、生地の表面を見て、ちょっと嫌な予感。
とはいえ、期待のパンケーキなのでとりあえず写真撮りまくり。
頑張って補正したけれど、色が汚い・・・orz
幸せのパンケーキ
オリジナルパンケーキにマヌカハニーのホイップバター、カラメルシロップ付
ふわっとした素敵な厚みのパンケーキ。
両方の意味でドキドキしながらナイフを入れると・・・。
「むぎゅ」としていて「…あぁ。」ってなりました。
そっちか、そっち系なのか・・・。
ふわふわじゃなくてふかふか系ですね。
私の感覚だと、口溶けは悪いです。 なかはふんわりしていますが、生地がむぎゅむぎゅしていました。
それよりも…味が…なんか…食べた瞬間「変な味がする…」って思いました。
個人の味覚の問題だけど…「生地が美味しくない、っつかできたら食べたくない味…」でした。
食べきるの辛かった・・・。
ずっと夢見ていたパンケーキですが、私の好みとは食感も味も全然違ったので、もう行くことはないかな・・・。