ずっと食べてみたかった初めての韓国料理

こんにちは

こないだお昼時になりご飯でも食べに行ってからどっかにお出かけしよー！と家を出る準備をして、出発しようとしたら...

旦那の財布がない...

車の中を探すため旦那は一足先に地下駐車場へ

会社にも連絡をして探してもらいましたが無くて、車にもなく

家だといつも入ってすぐのリビングの手前に財布を置くので、そこになければ他に出す場所がないということで家の中もなく

とりあえずクレジットカードは再発行の連絡をして探すのは断念

旦那のクレジットカードを私は持たせてもらっているので、それで買い物したりすることはできるので、とりあえずご飯に向かうことにしました

こんなモヤモヤとして気持ちの中で食欲もあまり湧かず

とりあえずこういう時はなんか辛いものが食べたいのよね

ということで、私も前から行きたかった旦那の知り合いのお店아구왕(アグワン)というアグチム

のお店に行くことにしました

そのときの記事

『韓国のお店の開店祝い』

私と付き合っていた時にも財布を無くしたことがあって、再発行の手続きをした後にすぐに財布は見つかったのですが

バックを持たずにポケットの中に入れるので無くしやすいんですよね〜

行きたかったお店は車で30分ぐらい場所の場所にあるのですが、しばらく車走らせていると...

あっ！思い出した！！

一昨日、パソコンでネットショッピングしたときに財布持ってきてクレジット情報入力して、財布投げたわ

....

人騒がせな...てか財布投げるとは何事

何はともあれ落ち込んだ気分のまま、お昼ごはんを食べなくてもいいのは助かりました

財布を無くして分かりやすく静かになった旦那は財布があるとわかった途端、いつもの賑やかな旦那に戻りました

楽しいドライブに切り替わり到着したのは분당(ブンダン)

このゴミゴミとした韓国らしい街並が好きー

日本に比べるとこの看板が独特ですよね

車を止めていざ、お店へ

初めて食べる韓国料理のアグチムどんな料理なんだろ〜とワクワク

入り口に入ってすぐのこのちょっと韓国っぽい看板を見て

コロナで会えなくなった中でもどこに行ったってことを写真で報告してくれた時に送ってくれたやつだー！と思って

行ったこともないのに懐かしくなりました

今の時期だけかもしれませんが窓も全開に開いていて、コロナ禍の今は空気の入れ替えができているのは安心感があります

わぁ〜！ここ前に会えない期間送ってくれた写真で見た見た知ってるー！と1人で興奮

外の看板を見ていると日本の居酒屋なのか「串焼き先生」というお店が

はぁ、日本の居酒屋に行きたいなーなんて気分になりました笑

韓国のお店をただ眺めているだけで楽しいってゆうね

外の景色を楽しんでると、運ばれてきたこの料理

게딱지볶음밥 (ズワイガニ味噌の入ったチャーハン)

濃厚でパラパラなチャーハンで上についている半熟卵と一緒に食べるともう...

サイドメニューでこんな高いレベルなものが出て来るとメイン料理が余計に楽しみになります

そして、いよいよきたぁ〜

ずっと食べたかった아구찜(アグチム)

アグチムとはアンコウの蒸し煮料理の総称を指す人気の韓国料理

大量のもやしのシャキシャキ感が絶妙にこの辛さにマッチしていて、コチュジャンベースの調味料で蒸した少し辛めの味で病みつきになる料理です

淡白で柔らかいアンコウがピリッとした味付けに合います

初めて食べたし、正直そんなに期待していなかったけど本当に美味しすぎる

箸が止まらなくなる辛さで辛さが絶妙に丁度いいんだと思います

こうやって、ワサビ醤油にアンコウをつけて食べます

次に運ばれてきたのがこちら

아구순살탕수육(アンコウの酢豚)

これがね！！柔らかすぎてびっくり

これってこのアグチムの同じ魚じゃないよねって何回も聞いてしまうぐらい柔らかくて

旦那の知り合いのお店ということで계란찜(ケランチム)をサービスしてもらえました

いや〜！ここのお店はどれもハズレの料理がなくて、本当に私の好みの味でした

アグチムってあんまり日本ではポピュラーな韓国料理ではないと思いますけど

機会があればぜひ食べてみてほしい料理の一つです

ブンダン店아구왕

최쉐프의 아구왕 : 네이버

★期間限定SALE 12%OFF★[冷凍]『大一物産』あんこう蒸し焼き(500g)アグチム アグッチム 惣菜 韓国風おかず 韓国料理 マラソン ポイントアップ祭

食べたことがない韓国料理もまだあるのでこれから食べてみたいなぁ

ご飯を食べた後は通りでプラプラお買い物

写真がいっぱいになってしまったので、その時の話はまた明日書きます

あ、ちなみに自宅に戻りパソコンの周辺を探したら旦那の財布ありました

早めに思い出してくれたので1日気分最悪で過ごさなくて良かったです

1人でいる時にものを無くしたら無くしたことを上手く話せず見つかる気がしないので、ものを無くすのだけは気を付けなければ無力

でわでわ안녕

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