本日の訪問先は、一ノ割駅からも、藤の牛島からも、武里からも
徒歩では訪問しにくい、おそらく歩いて30分以上かかる為、車でしか行けないのではないのかというお店で
店舗名も＠.ｃｏｉ（コイ）と言う変わった名前のお店です。
訪問したのは14時頃でお店はプレハブで出来ております。
駐車場も2台しか止められないので、かなり小さなお店となっており
入口にはラーメンとご飯類のセットメニューの看板があります。
早速店内に入るとカウンター8席ぐらいのお店で、厨房は小さくても綺麗な厨房です。
着席して、店員さんにラーメンと半チャーハンのセット(700円)を注文
カウンターの調味料を撮影
醤油・お酢・ニンニク・ラー油・ホワイトペッパーが置いてあります。
また、メニューもあるので、こちらも撮影
お酒もおいているようですが、おつまみメニューは餃子ぐらいしか無いのが気にはなります
待っている間に厨房から中華鍋でチャーハンを作っている音をサウンドとして聞いて10分ぐらいで着丼です。
ラーメンはシンプルな醤油ラーメンでチャーシュー1枚、メンマ1本、ワカメと味玉が乗っていました。
チャーハンはお椀軽くぐらいの量ではありますが、ちゃんと作りたてで提供されるのはうれしい限りです。
ミニ炒飯も個別で撮影
まずはラーメンのスープから飲むと、油の膜が張ってあるので、スープは熱々の醤油よりスープの香りが立っている感じです。
メンマは一本とちょっとシブイ感じでしたが、ちゃんと自家製の穂先メンマでやわらかく
業務用のメンマより価値を感じさせてくれました。
麺は中細麺でちょっと残念なのは湯切りが足りない感じででしたが
さほど気にはなりません。
そしてチャーハンは米粒一つ一つに油のコーティングがされており、町中華のチャーハンを感じさせてくれました。
このセットで700円とはリーズナブルで非常にありがたい一杯でした。
＠.ｃｏｉ（コイ）
住所：埼玉県春日部市銚子口584
営業時間： 11:00～14:30 17:00～21:00
定休日：不明