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紹介させて頂いています°ʚ(*´꒳`*)ɞ°
自己満ブログですが
どうぞよろしくお願いします
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今回は久しぶりの
小麦ファイバーとおからパウダーの
蒸しパンレシピ∗︎*゚
使ったのはこちらのパウダーꕤ"
⬇⬇
富澤商店のさらしあんです♡
栄養成分はこちら
⬇⬇
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簡単なねりあんの作り方も
書いてありました°ʚ(*´꒳`*)ɞ°
今回はこのさらしあんを使って
蒸しぱんを作りました✧٩(ˊωˋ*)و✧
あんこ風味がほんのり香る
優しい蒸しパンです♡♡♡
作り方(1個分)
【材料】
⭐おからパウダー 5g
⭐小麦ファイバー 10g
⭐サイリウムオオバコ 2g
⭐ベーキングパウダー 3g
⭐甘味料 適量
⭐乾燥卵白 4g(または卵白1個)
⭐さらしあん 5~10g
水73ml〜75ml
【作り方】
1️⃣⭐を全てよく混ぜる、またはふるいにかける
→卵白の場合は水と一緒に加えます!
2️⃣水73mlを加える
(卵白の場合はここで入れる
卵白+水=73gになるように加えてください♡)
3️⃣ダマが無くなるまで混ぜてトントンと空気を抜く。
4️⃣10分程度時間を置き
レンジ600W2分 加熱する
(蓋やラップはしません!)
⇒側の蒸しパンになります♡
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マーブル模様でも
さらしあんを使ってみました♡
今日も読んでいただき
ありがとうございました
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