白葉單欉

安溪鐵觀音がなくなったのでルピシアで白葉單欉を買ってきました。安いので渋味が出ると聞いていたのですが、全然問題ありません。美味しいです。というか、私はこの渋味が好きなのです。

茶器のセレクトは全くいい加減です。茶壺も紫砂にすれば良かった。

やはりこれくらい水色(すいしょく)の濃いウーロンが好きです。といっても紫砂ではわかりにくいですね。

これぐらいの濃さ。ちょっと濃いめに淹れています。

次回台湾に行くのは5月ぐらいなので、それまでにまたルピシアに買いに行きそうです。