Viollet-le-Ducの生誕200周年、だそうで。
スイマセン、無知なぜのぱす、誰だか、知りません。
今日も、精々2℃くらい迄しか気温が上がらず、workoutは1℃の中。
その後、今日は、labに出ず、家で雑用三昧。
例に依って、脈絡無く、最近、知ったんですが、
世の中には、ビール漬けなるモノがあるそうで。
早速、試してみました、と云っても、
相変わらず、自己流で、勘のみに依る作業。
大根、人参、胡瓜などの乱切りと唐辛子を空き瓶に詰めて、
ビール（IPA）をドボドボ、塩、醤油を適当に少々、ついでにハチミツ。
一日経って、付け汁を舐めてみたら、ちょっと塩気が足りなさそう
だったので、塩を少し追加。
と、只今、実験中。
さて、喰えるモノが出来るのでしょうか？