最近、恐ろしい事故が相次ぎ、貧乏な人でも買いたくない中国食品。


でも、それだって「産地偽装」されたらそこまでだし、100円ショップなんかだと「加工地」しか書いていなかったりして、もう何が何だかわからない。


  でも、野菜の中でも「皮をむける」ものはまだいいです。


 私、見ちゃったんです~!! ビデオですが…。



ブロッコリー(泣)


ブロッコリーって言ってしまえばお花のつぼみですよね。

どう考えたって、つぼみが開花するのに1週間もかかるわけはないのです。


そうです。

つぼみが開かないように、液体にどっぷり漬けるんですよ~。

スプレー吹きかけなんてもんじゃないですよ~

浸す~じわ~。


ブロッコリーのあの形状ってめちゃめちゃよろしくないものを吸いそうじゃないですか??


もちろん、国産だってワックスとか根止め剤を使うのを日常的にやっているけれど…。

根止め剤とかは見分け方があるから大丈夫だけどやっぱり普通はわかんないですよね~。


やっぱりやるぞ! 野菜&干物販売!


契約農家、ただいま20軒、あと10軒はほしいところです。

干物は、もう超ウルトラ美味しい能登の猟師様と契約済みです。