カレーが少し残ってるから何時も通りカレーうどん
と思ってはみたが、追加する牛肉ないしラムは買い込んで
有ったから、牛を買うまでもないしと最近のお気に入りの
業務用スーパーの太焼きそば麺があるからラムを冷凍庫から
出して残ってる野菜をちょこっと出して早速作った、、、👩🍳
材料、、、
とりあえず炒める、、、
ラムから炒めて玉葱長ネギとキノコを軽く炒めてカレーを流し込んで
鶏皮スープも少し入れて、鶏ハムのタレ少々で味整えて胡椒たっぷり
加えて麺を湯通しして鍋に入れて卵を落としたら出来上り、、、
本日の調理はこれだけＷＷＷ