朝起きるのがめっちゃ早かったからカレーを炊いた、、、
ステーキ肉買ってあったのがそのまんまチルドに
入れっぱなしになってたから夜の間に冷蔵庫に入れ
直しておいた、、、
材料、、、
一応これだけ、 人参を炊いて柔らかくして、肉焼いて玉葱炒めて
とりあえずワインの残りドバッと入れてさっと肉を取り出して、
人参も入れて蓋をして数分炊いてなじませる。少し塩を加えて
醤油もたらして、人参がやんわりしたらカレー粉二種と胡椒入れて
じゃが芋も入れて一旦ふたしてさっと沸騰させて肉を戻して
火を止めて帰宅するまで放置、、、
帰ってきたら温め直して食べる、、、