あると便利なキノコソテー、副菜にはピッタリ、、、
作ると簡単やからキノコが安いと開梱で作る、、、
材料、、、
同じお店やったけど、７８円と４８円で買ったエリンギＷＷＷ
舞茸も入れて、、、 大蒜と鷹の爪、、、
切る、、、
炒める、、、
フライパンに塩コショウして、オリーブオイル入れて、大蒜をきつね色に
して鷹の爪入れて火を止めてゆっくり火を通す、、、 きのこを入れて、、、
炒めるだけ、、、
胡椒たっぷり降って、、、
冷ます、、、
小分けする、、、
フライパンには本日使う分だけ残す、、、
差し入れ分に分ける、、、