本日の汁物、、、

シマアジのかまを買って塩してたけど、食べるタイミングがずれて

しまってたから、取り敢えず酒と水で前日に霜降りにしておいた。

そこに巨大蜆と鱧の擂身を入れて吸い物に、、、

材料、、、

巨大蜆と釜を酒で茹でて、鱧の擂身を団子にして

入れて、塩少しと醤油少しだけ入れた、、、

味見したら👍👍👍