瀑葱羊肉、、、

長ネギは本来これを食べるために買ってきた、、、

葱は切っただけ、、、

羊肉と生姜は切って紹興酒煮付けておく、、、

水溶き片栗粉を作っておいて、、、

材料、、、

塩コショウで炒めるだけ、最後に胡麻油垂らして出来上がりぃ〜〜〜