スイカの皮が大好き、、、💕💕💕
取り敢えずスイカと皮を分けた、、、
スイカの皮、、、
スイカの皮のスープとお漬物、、、
干し椎茸を戻して、鶏皮、スイカの皮、セロリ、いんげん、、、
①スープは、皮を焼いてから椎茸は切ってお酒を入れて干し椎茸と戻し汁を
一旦沸騰させて、スイカとセロリを入れてひと煮立ちいんげん入れて
さっと煮て、器に持って味噌を入れてお味噌汁に、、、
②スイカの皮を千切りにして、塩もみ。食べる前に酢で和えて出来上がり、、、
大好きなスイカの皮の塩もみはまだある、、、