本日のメイン、、、

以前デパ地下で白バイ貝買って煮付けにした時殻から外せなくってシックハック

して食べた白バイ貝、又発見したよでも３事寂しい個数やけど会自体が大きいから

食べ応えはバッチリなはず、、、　早速焼いて食べようと頑張った、、、

白バイ貝、、、

貝が中に入り込んでしまわないように半分引っ張り出して爪楊枝で刺して

入り込まないようにして、、、

５分程トースターで焼いて酒と醤油を少しづつ貝に入れて再度ホイルをかけて

蒸し焼きにした、、、