サイドメニュー、、、 漬けてる酢漬けを合わせて和え物にした、、、 材料、、、 大根の酢漬けがメイン漬けてた出汁昆布もウドも少し塩レモンミカンと合わせて 残り少しのみょうがをあしらえた、、、 千切りにして合わせただけ、、、