最近作ってなかった落合シェフの白いキノコのソテーを久々に作ろうと
本当に白い茸達を集めた。 なんせ50円のブナピーとたもぎ茸を買ってきたから
はなびら茸を昨夜今宮戎神社参拝後によって買ってきた、、、
茸達、、、
材料、、、
オリーブオイルで唐辛子とニンニクを軽く炒めてキノコ入れて塩胡椒で味を軽くだけつけて
炒めた、、、
タッパーに入れて、、、
保存、、、
これで帰ってきたらすぐに食べれる、、、